Börülce Salatası

İçindekiler:
Börülce, sarımsak, domates ve zeytinyağı

Ayıklanıp yıkanan börülceler az miktardaki tuzlu kaynar suya atılarak 10 dakika haşlanır.

Haşlama işinden sonra çok az kalan suyu dökülür.

Zeytinyağı ve ezilmiş sarımsaklı sosta bir kaç saat bekletilir.

Küçük doğranmış domatesler zeytinyağında sote yapılır.

Börülce fazla miktarda haşlanmışsa, soslarını ilave etmeden buzdolabı poşetine konulup buzlukta saklanır.

Damak zevkine göre hazırlanan börülceler masadaki yerini alır.

Tarif: Hülya

“Börülce Salatası” için bir yanıt

Rengin / Kızarmış Tavşan: “Tarif harika,teşekkürler Hülya hanımcığım. Ellerinize sağlık,burada da tavşan eti satılsaydı denemek güzel olurdu.”
Sema / Babaanne Kurabiyesi: “Çok güzel ellerine sağlık 👍”
Filiz Atmacalar / Kızarmış Tavşan: “Çok güzel gözüküyor daha önce tavşan eti yedim elinize sağlık.”
Sema / Kızarmış Tavşan: “Çok güzel görünüyor değişik bi tarif 😋😋😋”
Nermin / Kızarmış Tavşan: “Tavşan etinin lezzetini hep merak etmişimdir. Sunum öyle güzel ki ilk işim denemek. Ellerinize sağlık…”
Burç / Kızarmış Tavşan: “Güzel görünüyor elinize sağlık”
Jale / Kızarmış Tavşan: “Çok güzel olmuş. Tabaktaki görüntü harika. Ellerinize sağlık.”
Dayca / Gelincik Şerbeti: “Şefim lezzet haricinde görsel zevkiniz de çok iyi görünüyor. Renkler ve tabaklama müthiş.”
Dayca / Kızarmış Tavşan: “Şefim çok lezzetli görünüyor canım çekti. Elinize sağlık”
Şenay Tıraşoğlu / Halim Aşı: “Denedim çok güzel oldu ellerinize sağlık”