Kahve Çekirdeği Kurabiye

İçindekiler:
125 gr tereyağı,
1 adet yumurta,
2 bardak un,
½ bardak nişasta,
2 yemek kaşığı kakao,
1 tatlı kaşığı tarçın,
2 tatlı kaşığı neskafe,
kabartma tozu,
vanilya

Hazırlık: 15 dk
Pişirme: 15 dk
Toplam: 30 dk

Servis: 8 kişilik

Tüm malzeme çukur bir yoğurma kabında toplanır.

Fazla yoğurmadan tüm malzemelerle bir hamur yapılır. 1 saat buzdolabında bekletilir.

Hamur 3 bezeye ayrılır. Her parça tahta üzerinde 5 cm çapında rulo yapılır, bıçakla eşit büyüklükte kesilir.

Küçük parçalar sivri uçlu silindir şekline getirilir. Kürdan yardımı ile kahve çekirdeği şekli verilir.

Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.

Önceden ısıtılmış fırında 175 derecede 15 dakika pişirilir.

Tarif: Hülya

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.