İçindekiler:
3 adet kırmızı biber (közlenmiş veya fırında pişirilmiş),
2 yemek kaşığı tereyağı,
2 yemek kaşığı un,
1 çay bardağı süt,
taze nane yaprağı, tuz ve su
3 adet kırmızı biber (közlenmiş veya fırında pişirilmiş),
2 yemek kaşığı tereyağı,
2 yemek kaşığı un,
1 çay bardağı süt,
taze nane yaprağı, tuz ve su
2 yemek kaşığı tereyağında 2 yemek kaşığı un kavrulur.
Kabukları soyulmuş biberler tahta üzerinde incecik kıyılır.
Tenceredeki un pembeleşene kadar kavrulur.
İncecik kıyılmış biberler ilave edilir.
5 bardak su ve tuz ilave edilip kaynatılır.
Çorba blender dan geçirilir.
Tencere tekrar alınan çorbaya 1 çay bardağı süt eklenir.
Çorbamız taze nane yaprağı ile servis yapılır.
Tarif: Hülya
Çorban çok lezzetli olmuş teşekkür ederim hülyacım
Hemen deneyeceğim. guzel olacağından eminim. sevgiyle kalın
Ellerine sağlık Hülya’cığım