Kuzu Tandır, Fasulye ve Sihirli Patatesler

İçindekiler:
Kuzu eti, fasulye, patates, soğan, domates, biber, tereyağı, baharat

Önce 2 bardak suyu tencereye koyup, kaynar suda taze fasulyeyi haşlıyorum.

Fasulyeyi çıkarttığım suyun içine patatesleri atıp haşlıyorum.

Patateslere sihir yapıyorum. Patateslerin sihir işlemi bitince çıkartıp tencereye yağ koyup soğanı kavuruyorum. Etini koyup tekrar sote yapıyorum, domates ve biberini koyuyorum.

Sonra haşlanmış fasulyeyi ve patatesi ilave edip 10 dakika pişiriyorum.

Et yanına konulan patatesi önce az miktarda kaynar suda haşlıyorum suyunu çekmesine yakın tereyağı ve baharat ekliyorum.

Sihirli patatesler kuzu tandırla çok leziz oluyor.

Tarif: Hülya

“Kuzu Tandır, Fasulye ve Sihirli Patatesler” için bir yanıt

Meral Yaşar için bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.