Muffin Kalıbında Börek

İçindekiler:
2 adet yufka,
1 yumurta,
1 bardak yoğurt,
1 kahve fincanı fındık yağı,
1 bardak rende beyaz peynir ve rende mozzarella peynir karışımı,
hamur kabartma tozu,
maydanoz

Hazırlık: 5 dk
Pişirme: 20 dk
Toplam: 25 dk

Servis: 4 kişilik

Yufkalardan küçük daire şeklinde 12 adet kesilir. Kalan yufkalar küçük parçalar haline getirilir,

Parça yufkalar yoğurt, yumurta, sıvı yağ, kabartma tozu, maydanoz, rende beyaz peynir ile bir kasede karıştırılır.

Muffin kalıplarının içine önce kağıt kek kalıpları yerleştirilir, sonra içine kesilmiş yufkalar konur.

Yufkaların içine kaşıkla yufkalı harç yerleştirilir. Üzerine küçük parçalara kesilmiş domates konulur.

Susam ve çörek otu serpilir.

175 derecedeki fırında 20 dakika pişirilir.

Tarif: Hülya

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.