Nohutlu Tarhana Çorbası

İçindekiler:
1 adet tavuk budu,
4 yemek kaşığı tarhana,
1 bardak haşlanmış nohut,
1 bardak süt,
3 yemek kaşığı tereyağı,
3 diş sarımsak,
1 yemek kaşığı salça,
kırmızı pul biber,
tuz

Hazırlık: 20 dk
Pişirme: 10 dk
Toplam: 30 dk

Servis: 4 kişilik

Tarhana 1 su bardağı süt içinde ezilir.

Tereyağında sarımsak ve salça kavrulur.

Haşlanıp didilmiş tavuk eti, haşlanmış nohut, süt içinde ezilmiş tarhana ilave edilir.

Tavuk suyu ile birlikte 4 bardak sıcak su, tuz ve kırmızı pul biber ilave edilir, 5 dakika pişirilir.

Çorbamız servise hazırdır.

Tarif: Hülya

“Nohutlu Tarhana Çorbası” için bir yanıt

  1. Eline sağlık Hülya Hanım. Ben de tarhanaya yeşil mercimek katıyorum. Nohutlu da deniycem. Yeni çorba tariflerinizde görüşmek üzere

Efsane için bir cevap yazın Cevabı iptal et

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.