Sütlaç


İçindekiler:
1,5 litre süt,
2 bardak su,
1 kahve fincanı pirinç,
1 su bardağı şeker

Hazırlık: 20 dk
Pişirme: 40 dk
Toplam: 60 dk

Servis: 6-8 kişilik

Pirinçler yıkanıp süzülür.
2 su bardağı suyun içinde pişirilir.

Pirinçler suyunu çekince sütünü ilave edin 30 dakika pişirin.

Kıvam alınca şekeri ilave edin 10 dakika daha pişirin.

Sıcakken kaselere paylaştırılır.

Soğuyunca buzdolabına koymadan önce kaselerin üstü streçle kapatılırsa üzeri kaymak tutmaz ve pirinçler yumuşak kalır.

Tarif: Şeker Teyze

“Sütlaç” için 3 yanıt

  1. En sevdiğim tatlı sütlacı sizin tarifinizle denedim.Şeker hastası olduğum için şeker miktarını azaltım nefis oldu.Tarif için teşekkürler…

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.