Brokoli Saplı Cacık

İçindekiler:
yoğurt,
salatalık,
brokoli sapları,
sarımsak,
dereotu

Brokoli sapları yıkanır, kalın kabuklu kısımları soyulur ve rendelenir.

Salatalıklar rendelenip brokoli saplarının rendesi ile karıştırılır.

Sarımsaklı yoğurt ile aynı kapta toplanır.

İnce doğranmış dereotu ve tuz ilavesi ile arzu edilen kıvama gelene kadar su ilave edilir.

Cacık servis kaselerine boşaltılır. Üzerine istenirse zeytinyağı gezdirilir.

Tarif: Hülya

“Brokoli Saplı Cacık” için bir yanıt

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.