Cennet Hurmalı Muhallebili Tart

İçindekiler:
1 kg cennet hurması (Trabzon hurması)
175 gr kakaolu bisküvi,
kedi dili bisküvi,
1 litre süt,
2 yemek kaşığı un,
2 yemek kaşığı nişasta,
1 bardak toz şeker,
1 yemek kaşığı tereyağı,
ayıklanmış nar taneleri

Hazırlık: 10 dk
Pişirme: 10 dk
Toplam: 20 dk

Servis: 8 kişilik

Mutfak robotunda ezilen bisküviler tereyağı ile karıştırılır, kelepçeli kek kalıbının dibine bastırılarak koyulur.

Süt, un, nişasta ve şeker muhallebi kıvamında pişirilir. 1 yemek kaşığı tereyağı ilave edilir.

Muhallebi blenderla iyice çırpılır.

Ezilen bisküvilerin üzerine muhallebi düzgünce yayılır ve kedi dili bisküviler üzerine koyulur.

Soyulup ezilen cennet hurmaları kedi dili bisküvilerinin üzerine koyulur, bıçakla düzeltilir. Nar taneleri ile süslendikten sonra 1 gece buzdolabında bekletilir.

Tartımız kelepçeli kalıptan çıkarılır.

Üzerine hindistan cevizi serpilerek servis yapılır.

Tarif: Hülya

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.