Muhallebili Havuç Tatlısı


İçindekiler:

Muhallebi için:
4 su bardağı süt,
5 yemek kaşığı toz şeker,
2 yemek kaşığı un,
1,5 yemek kaşığı nişasta,
vanilya

Havuçlu karışım için:
1,5 kg havuç,
1,5 su bardağı toz şeker,
1 su bardağı kırılmış ceviz,
175 gr petibör bisküvi,
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Tatlıyı süslemek için:
4 yemek kaşığı hindistan cevizi,

Muhallebinin arasına koymak için:
175 gr petibör bisküvi

Hazırlık: 15 dk
Pişirme: 30 dk
Toplam: 45 dk

Servis: 8 kişilik

İri rendelenmiş havuçlar şekerle hafifçe pişirilir. Üzerine kırılmış cevizler ilave edilir.

En son parçalanmış bisküviler ilave edilip tencerenin altı kapatılır.

Kare cam bir tepsinin içine hindistan cevizi serpilir.

4 su bardağı süt, un ve nişasta karışımı ile pişirilir. Vanilya eklenir.

Hindistan cevizi serpilmiş tepsiye havuçlu karışım dökülür.

Kaşıkla veya elimizle düzeltilir.

Sonra muhallebinin yarısı koyulur, üzerine bisküviler dizilir.

Bisküvilerin üzerine tekrar muhallebi dökülür.

Muhallebinin üzerine bolca hindistan cevizi serpilir.

1 gün buzdolabında bekletilir sonra servis yapılır.

Göz sağlığı için çok faydalı olan havuç ile yapılan tatlıyı her yaş grubu tüketebilir. Özellikle gelişme çağındaki çocuklar için idealdir.

Tarif: Şeker Teyze

“Muhallebili Havuç Tatlısı” için 4 yanıt

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.