Sardalya Tava

İçindekiler:
1 kg sardalya,
1 şişe maden suyu,
2 yemek kaşığı un,
1 adet yumurta,
kızartma için sıvı yağ,
tuz

Hazırlık: 15 dk
Pişirme: 15 dk
Toplam: 30 dk

Servis: 4 kişilik

Balıkların kılçıkları ayıklanır, yıkanıp süzülür.

Un, maden suyu, yumurta ve tuz karıştırılır. Balıklar tek tek unlu bulamacın içine batırılır.

Fritözde veya tavada kızgın yağda kızartılır.

Sıcakken servis yapılır.

Tarif: Hülya

“Sardalya Tava” için 4 yanıt

  1. Sardalya tavayı çok severim bu şekliyle yedikten sonra başka türlüsünü yemezsiniz elinize sağlık HüLYA HANIM

  2. Ellerine sağlık çok harika görünüyor kızılaya balıkçıya gidiyorum varsa alacağım ama yapacak Bahranın kızı yok bakalım nasıl olcek

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.