100 gr ince doğranmış füme dil,
1 çorba kaşığı kiraz biberli acı ekşi sos (veya domates sos),
1 adet domates (siyah domates),
1 adet sivri biber,
5-6 adet küçük domates,
ince dilimli kaşar,
Pizza hamuru için:
200 gr un (küçük su bardağı)
3 yemek kaşığı yoğurt,
1 adet yumurta ,
3 yemek kaşığı zeytinyağı,
1/2 paket kabartma tozu ve tuz
Hazırlık: 10 dk
Pişirme: 20 dk
Toplam: 30 dk
Servis: 2 kişilik
3 yemek kaşığı yoğurt 1/2 paket kabartma tozu ile karıştırılır.
Un, yumurta, zeytinyağı ve tuz ilave edilir, kaşıkla karıştırılıp yumuşak bir hamur yapılır.
Kapaklı tava yağlanır ve hamurumuz elle bastırılarak tavaya her tarafı aynı kalınlıkta olacak şekilde koyulur.
Rende domates 1 yemek kaşığı sos ile karıştırılır.
Pizza hamurunun üzerine sos sürülür. Füme dil, ince doğranmış biber, ortadan ikiye kesilmiş cherry domateslerle kaplanır.
Kısık ateşte 20 dakika pişirilir.
Kapak açılır, ince kesilmiş kaşar peynirleri füme dil parçalarının altına yerleştirilir.
Tekrar kapak kapatılır kaşar peynirlerinin erimesi beklenir.
Pizzamız sıcakken servis yapılır.
Karışık pizza tarifi isti yorum yaparmısınız
Değişik olmuş nefis
İlk kez gordum haftasonu kahvaltısı için hoşuma gitti..