Yürek kavurma ve kırmızı kapya biberli bulgur

Dana yürek doğranmaya hazır beklerken bulgur malzemeleri hazırlanır.


Kapya biber sarımsakla zeytinyağında sotelenir.

Bulgur ilave edilir biraz daha kavrulup 2 bardak sıcak su ilave edilir  pişince biraz tereyağ eklenip kapatılır.


Yıkanıp  küçük doğranmış yürek kısık ateşte 15 dakika kavrulur  1 yemek kaşığı tereyağ ilave edilir pişince kapatılır.

Tarif: Hülya

“Yürek kavurma ve kırmızı kapya biberli bulgur” için 2 yanıt

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.