Dondurucuda Kışlık Bamya

İçindekiler:
1 kg bamya,
1/2 kg domates,
1/2 limon suyu,
tuz ve birkaç minik parça limon tuzu

Hazırlık: 30 dk
Pişirme: 5 dk
Toplam: 35 dk

Servis: 6-8 kişilik

Bamyalar yıkanıp kurutulur. Sapları konik biçimde kesilir.

Video: Bamya Nasıl Ayıklanır

Derin dondurucuda saklanacak sebzelerin taze olması çok önemlidir.

Domatesler yıkanıp rendelenir.

Ayıklanan bamyalar rende domates, limon suyu, tuz ve limon tuzu karışımına atılır.

Ayıklama işlemi bitince domatesli bamyalar tencereye alınır ve ocakta 5 dakika pişirilir.

Saklama kaplarına veya buzdolabı poşetlerine tüketeceğimiz miktarlarda koyulur ve hemen derin dondurucuda saklanır.

Dondurucuda Kışlık Bamya

Derin dondurucuda kışa hazır hale gelen bamya içerdiği yüksek lif sayesinde mide ve barsak hastalıklarına iyi gelir.

Tarif: Hülya

“Dondurucuda Kışlık Bamya” için 6 yanıt

  1. Hemen denedim. gerçekten çok güzel olmuş yeniden hazırladım dondurdu emeğiniz için teşekkürler 🍀🧿💞

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir