İçindekiler:
1 kg bamya,
1/2 kg domates,
1/2 limon suyu,
tuz ve birkaç minik parça limon tuzu
1 kg bamya,
1/2 kg domates,
1/2 limon suyu,
tuz ve birkaç minik parça limon tuzu
Hazırlık: 30 dk
Pişirme: 5 dk
Toplam: 35 dk
Servis: 6-8 kişilik
Bamyalar yıkanıp kurutulur. Sapları konik biçimde kesilir.
Video: Bamya Nasıl Ayıklanır
Derin dondurucuda saklanacak sebzelerin taze olması çok önemlidir.
Domatesler yıkanıp rendelenir.
Ayıklanan bamyalar rende domates, limon suyu, tuz ve limon tuzu karışımına atılır.
Ayıklama işlemi bitince domatesli bamyalar tencereye alınır ve ocakta 5 dakika pişirilir.
Saklama kaplarına veya buzdolabı poşetlerine tüketeceğimiz miktarlarda koyulur ve hemen derin dondurucuda saklanır.
Derin dondurucuda kışa hazır hale gelen bamya içerdiği yüksek lif sayesinde mide ve barsak hastalıklarına iyi gelir.
Tarif: Hülya
Hemen denedim. gerçekten çok güzel olmuş yeniden hazırladım dondurdu emeğiniz için teşekkürler 🍀🧿💞
Süper bir bilgi
Harikasınız 🙏
Super bende denicem guzellik
Güzel paylaşım teşekkürler deneyeceğim 👍😊
Teşekkürler. Çok yararlı bir bilgi.