Samsıra

İçindekiler:
1 su bardağı susam,
1/2 su bardağı pekmez

Hazırlık: 10 dk
Pişirme: 30 dk
Toplam: 40 dk

Servis: 6 kişilik

Samsıra Yapılışı:

Tavanın içine koyulan susamlar kısık ateşte karıştırılarak 15 dakika yakmadan kavrulur.


Susamlar kahverengi olunca pekmez ilave edilir, 10-15 dakika yakmadan kısık ateşte karıştırılarak pişirilir.

Ilık hale gelince elimizle küçük parçalar halinde kopartılıp avucumuzun ortasında yuvarlanır.


Mersin yöresine ait olan bu atıştırmalık çay ve kahve yanında ikram edilir.

Tarif: Hülya

“Samsıra” için 6 yanıt

  1. Sağlıklı kolay lezzetli tariflerimi yayınladığım yemek sitemi hafta sonu 10.000 kişi ziyaret etmiştir. 👏 Bu başarıyı hakettiğime inanıyor ve destek veren dostlarıma teşekkür ediyorum 🤗

  2. Çok güzel canım eline sağlık, çayın kahvenin yanında iyi olur iyi bayramlar hayırlı akşamlar kolay gelsin 💐🌹🍀🤲🙏💋🙋😊🌌

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir