Portakallı İrmik Tatlısı

İçindekiler:

Sütlü karışım için:
3 su bardağı süt,
6 yemek kaşığı irmik,
5 yemek kaşığı toz şeker,
1 paket vanilya

Portakallı karışım için:
1 kg ince kabuklu sıkmalık portakal (3 su bardağı portakal suyu),
5 yemek kaşığı irmik,
4 yemek kaşığı bal

İki karışımın ortasına koymak için:
9 adet kakaolu bisküvi,

Üzerini süslemek için:
2 yemek kaşığı hindistan cevizi,
1 adet portakal

Hazırlık: 10 dk
Pişirme: 15 dk
Bekleme: 2 saat
Toplam: 2 saat 25 dk

Portakallı İrmik Tatlısı Yapılışı:

Tencerede 3 su bardağı süt, 6 yemek kaşığı irmik ve 5 yemek kaşığı toz şeker karıştırılarak pişirilir. Vanilya ilave edilip ocak kapatılır.


Karışım 25*25cm ölçülerinde hafif ıslatılmış kare cam kaba dökülür ve soğuması için buzdolabına koyulur.


İnce kabuklu portakallar sıkılır.


3 su bardağı portakal suyu, 5 kaşık irmik, 4 yemek kaşığı bal pişirilir.


Buzdolabından çıkartılan sütlü karışımın üzerine bisküviler dizilir.


Portakallı karışım sıcakken bisküvilerin üzerine dökülür.


Soğuması için tekrar buzdolabına koyulur.


Üzeri arzu edildiği şekilde hindistan cevizi ve portakal dilimleri ile süslenir.


Dilimlenerek servis yapılır.

Tarif: Hülya

“Portakallı İrmik Tatlısı” için bir yanıt

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir