İçindekiler:
1 su bardağı tahin,
1 adet ceviz içi,
3 diş sarımsak,
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı,
2 adet limonun suyu,
1/2 çay bardağı su,
1 tatlı kaşığı kimyon,
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber,
tuz ve karabiber
1 su bardağı tahin,
1 adet ceviz içi,
3 diş sarımsak,
2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı,
2 adet limonun suyu,
1/2 çay bardağı su,
1 tatlı kaşığı kimyon,
1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber,
tuz ve karabiber
Hazırlık: 10 dk
Pişirme: – dk
Toplam: 10 dk
Hibeş Yapılışı:
Limonların suyu sıkılır.
Çukur kaseye tahin, limon suyu, dövülmüş sarımsak, kimyon, kırmızı pul biber, tuz ve karabiber ilave edilir.
Kaşıkla karıştırılırken azar azar su ilave edilir. Ekşisi ve baharatları damak zevkimize göre ayarlanır.
Hibeş servis tabağına alınıp ortasına ceviz içi koyulur.
Zeytinyağı yakmadan ısıtılır, içine kırmızı toz biber ilave edilip hibeşin üzerine gezdirilir.
Tarif: Hülya
Süper.Ellerine sağlık.
Hülya hanım harika birşey oldu degişik birşey yapıyım dedim denk geldi çocuklar çok beğendi ellerine emeğine sağlık. selamlar sevgiler canım 🤲🌅🤭🌹💐
İddia ediyorum, damağınız şimdiye kadar böyle bir tad görmemiştir. Çok değişik ve çok nefis.
Rakı ile iyi gider herhalde. görünümü harika.