İçindekiler:
1 adet küçük karnabahar,
1 küçük kase rende havuç,
2 yemek kaşığı tereyağı,
2 yemek kaşığı un,
1 su bardağı süt (veya bir küçük paket krema),
1 tatlı kaşığı zerdeçal,
tuz
1 adet küçük karnabahar,
1 küçük kase rende havuç,
2 yemek kaşığı tereyağı,
2 yemek kaşığı un,
1 su bardağı süt (veya bir küçük paket krema),
1 tatlı kaşığı zerdeçal,
tuz
Hazırlık: 10 dk
Pişirme: 15 dk
Toplam: 25 dk
Servis: 4 kişilik
Karnabaharlar dallarına ayrılıp yıkanır, sonra rondoda doğranıp pirinç büyüklüğüne getirilir.
Tencerede eritilen tereyağına un ilave edilip kavrulur.
Karnabaharlar ve rende havuç ilave edilip kavrulmaya devam edilir.
3 su bardağı sıcak su ilave edilip 10 dakika daha pişirilir.
Arzuya göre 1 su bardağı süt veya 1 paket krema ilave edilip bir taşım kaynatılır ve ocak kapatılır.
Sıcak servis yapılır.
Tarif: Hülya